江西省市场监管局发布《江西省食品生产企业食品安全主体责任清单(2022年版)》

2022年5月14日 by 没有评论

为不断强化食品生产企业食品安全第一责任人的意识,全面提升食品生产企业履行食品安全主体责任的能力,近日,江西省市场监管局梳理制定了《江西省食品生产企业主体责任清单(2022版)》。通过清单管理的方式,全省食品生产企业进一步明确了主体责任的法定要求并督促其有效落实,同时努力提高基层监管的针对性和准确性。 《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食盐质量安全监督管理办法》、《食品安全抽样检验管理办法》、《食品召回管理办法》、《网络食品安全违法行为查处管理办法》、《食品生产经营监督检查管理办法》等法律法规规章清单。,是在内容、依据的基础上,按照处罚和法律责任四大模块进行整理和细化,分为15大类96项,包括一般要求、食品安全自查、许可资质管理、禁止生产的食品和食品添加剂、从业人员管理、加强生产过程控制、规范标签、说明书和广告管理、规范食品安全事故管理、配合食品安全抽检、规范食品召回管理、规范网络交易管理、食品追溯管理和配合日常监督检查。 下一步,全省市场监管部门将广泛宣传清单内容,引导食品生产企业和从业人员了解和掌握其主体责任范围,知晓其“应”和“禁”,综合运用双抽查、日常监督检查、飞行检查、系统检查等方式,对企业主体责任落实情况进行监督考核,切实保障全省人民群众的食品安全。

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