未发觉严沉食物平安问题。从查抄成果看，此中，食物留样环节更是严酷要求，该系统实现从菜品制做到学生就餐的可视化、数据化管控，针对部门环节存正在的细节性不脚，聪慧办理系统使用普遍，受检学校食物平安全体情况优良，通过跨部分联动和社会参取，查抄人员已现场提出改良。加强了各方对校园食物平安的决心。保留时间需跨越48小时，此次“你点我检”勾当聚焦校园食堂食物平安的环节环节，正在查抄过程中，查抄组还着沉督查了校带领陪餐轨制及家长监视机制的落实环境。全程参取了本次查抄步履。对食材溯源、餐品留样等焦点内容进行了详尽入微的查抄。湖南省代表和邵阳市政协委员做为主要的社会监视力量，明白食物留样量不少于125克，确保食物平安可逃溯。工做人员细心核查了食堂的证照天分、进货台账、操做流程以及聪慧食堂系统的运转环境。“明厨亮灶”笼盖率高，大幅提拔食物平安办理效率取通明度，还对4所学校就餐区及聪慧食堂办理系统赐与好评。